家畜饲养管理学章节练习(2019.05.08)

来源：考试资料网

1.问答题简述日粮配合的原则。

参考答案：（1）选择合适的饲养标准，以满足饲喂对象动物全面营养需要。
（2）考虑供给营养物质的数量和饲料的适口性。

2 饲料含氮物中的主要成分是蛋白质，而蛋白质又是由多种（）以肽键相连形成的各种各样的的大分子化合物。

3.判断题母畜妊娠期内增重，在前期主要以母体自身养分的贮积为主，而后期则以胎儿及附属物的增重为主。（）

4 浓缩饲料是指全价饲料中除去（）后剩余的部分。

5 符合自然含水分低于45％，且干物质中粗纤维低于18％，同时干物质中粗蛋白质又低于20％的饲料属于（）。

6.问答题何谓NPN饲料？它有何营养价值？如何合理利用？

参考答案：NPN饲料即非蛋白质饲料，指饲料用的氨盐，尿素双缩脲及其它合成的简单含氮化合物饲料；
营养价值：

7.问答题简述单胃动物对CP的消化机理并简要分析影响蛋白质消化吸收的因素。

参考答案：单胃动物对CP的消化机理起始于胃，盐酸使之变性，蛋白质立体的三维结构被分解，肽键暴露，接着在胃蛋白酶，十二指肠胰酶和糜蛋...

8.判断题添加剂预混料不可直接用于饲喂动物。（）

9 饲料生产实践中，常用（）作为饲料抗氧化剂。

10.填空题硒是（）的成分，此酶可降解脂类代谢产生的过氧化物。

参考答案：谷胱甘肽过氧化物酶