酿酒师章节练习(2020.04.17)

国内的酒精主要生产原料是玉米、木薯、甘薯、马铃薯和糖蜜等。

1，卧式葡萄除梗破碎机2.立式葡萄除梗破碎机。

大麦在浸水一定时间后，撤水，使麦粒直接与空气接触，以加强麦粒的呼吸作用，并按时吸风供氧，以排除麦粒中的CO₂。