动物营养学章节练习(2020.05.14)
来源：考试资料网
参考答案：共同点：猪、禽和反刍动物的采食量调控都由中枢神经统一控制，控制机制没有本质的差异，都很复杂，受多种机制控制，某个单一的或... 参考答案：相同点：都是在小肠被消化吸收的。
不同点：单胃动物在胃内被胃蛋白酶水解为蛋白胨，在小肠内胰蛋白酶进一步被水解... 参考答案：HI是指绝食动物在米食饲料后短时间内，体内的那部分热能，热增耗以热的形式散失。
HI产生的原因：
①... 参考答案：
是指动物摄取、消化、吸收、利用饲料中营养物质的全过程，是一系列物理、化学及生理变化过程的总称。
参考答案：1、脂类的供能贮能作用。
2、脂类在体内物质合成中的作用；
3、脂类在动物营养生理的其他作用： 参考答案：第一，作为金属酶组成部分直接但与体内代谢。
第二，维持铁的张正常代谢，有利于血红蛋白合成和红细胞成熟。
参考答案：过去又称为特殊动力作用或食后增热，是指绝食动物在采食饲粮后短时间内，体内产热高于绝食代谢产热的那部分热能，它以热的形式散...