网站首页
考试题库
在线模考
智能家居
网课试题
经验教程
登录 |
注册
网站首页
考试题库
模拟考场
智能家居
网课试题
食品行业技能鉴定考试
题库首页
每日一练
章节练习
茶艺师(高级)章节练习(2020.06.08)
来源:考试资料网
1.判断题
茶艺表演中的“四艺”是指“挂画、插花、品茗、赏乐”。
参考答案:
错
进入题库练习
2
关于茶叶中的茶氨酸的主要药理作用,以下选项描述全正确的是()。
①根治经期综合症等
②抑制癌细胞的生长
③降血压
④调节或预防脑部疾病
⑤提高学习和记忆能力
点击查看答案
3
茶树生长正常要求日平均温度为()。
点击查看答案
4.判断题
武夷岩茶的香气浓郁清长,滋味醇厚鲜爽回甘,具有特殊"音韵",汤色橙黄清澈.
参考答案:
错
进入题库练习
5.判断题
湘红的品质特征是“条索紧细挺直,色泽乌润,香气纯正,则浓醇,汤色红亮,叶底稍暗”。
参考答案:
错
进入题库练习
6
闻干茶香只有茶味无花香,冲泡后闻香气无鲜灵度,只有茶香,滋味具有闷浊感的是()。
点击查看答案
7.判断题
窨花茶主要是利用茶叶中含有的高分子棕榈酸和萜烯类化合物具有吸收异味的特点而形成的。
参考答案:
对
进入题库练习
8
下列()有利于评茶室空气新鲜。
点击查看答案
9
在工作岗位上要求茶艺师微笑服务、有声服务,其中“有声”服务是指()。
点击查看答案
10.判断题
茶中同样含有对人体有害的铅、镉等元素,且其在茶汤中的含量很高,可通过饮茶大量进入人体。
参考答案:
错
进入题库练习