绿色食品章节练习(2020.06.08)

来源：考试资料网

1 建立企业内部检查员制度是从（）上保证绿色食品产品质量和规范绿色食品标志使用。

2 下述不能用于绿色食品加工的添加剂有（）

3 绿色食品标准体系包括（）。

4.填空题土壤质量评价指标体系大致可分为两大类，一类是（），即定性指标；另一类是（），选择土壤的各种属性，进行定量分析，获取分析数据，然后确定数据指标的阀值和最适值。

参考答案：描述性指标；分析性定量指标

5 中国绿色食品发展中心及各地绿色食品管理机构采用（）等多种形式对使用绿色食品标志的企业和产品进行监督管理。

6.问答题简述调节物质循环的原则是？

参考答案：①合理运用人工投入手段，防止盲目施用、开采和排放，施肥和灌水符合生产要求标准，且以供求平衡为目标。
②稳定库存...

7.填空题绿色食品生产过程所涉及的水体主要包括：（）、（）、（）。

参考答案：地面水；地下水；降水

8 生态系统多样性不包含（）

9.填空题开发绿色食品遵循了（）原则，促成了环境、资源、经济、社会发展和谐统一和良性循环。

参考答案：可持续发展

10.判断题用于有机养蜂业的蜂蜡只能是来自有机养蜂单位生产的。