(粮油)仓储管理员初级章节练习(2020.06.09)

来源：考试资料网

1.判断题中央储备粮管理要求“一符、三专、四落实”中的“一符”是指：账实相符。

2 全仓散装不使用包装器材可以（）、节省麻袋、便于扦样的检查。

3 粮油入库结尾工作主要包括：核准数字、（）、全面检查、清理现场。

4.判断题种皮为白色或黄白色的麦粒不低于70%，角质率不低于90%的冬小麦称白色硬质冬小麦。

5.判断题安全生产不是指国家对劳动者所有方面的保护，而是专指对劳动者在劳动生产过程中可能引起伤亡和职业危害的保护。

6 应定期检查斗式提升机（）的张紧程度，料斗与料斗带的联结是否牢固等。

7.判断题粉斑螟幼虫头部赤褐色，胸、腹部灰白色；胸、腹部各节背面刚毛基部均有深褐色毛片，并纵列成行；中胸及第8腹节ρ毛基部围有淡黑褐色骨化环。

8 按照传统的说法，粮食中的水分有（）与自由水两种。

9.判断题气温较低时进行气味检验，可对试样呵气或加热试样，待提高样品温度后再嗅辨。

10 感官鉴别粮食色泽时，（）在太阳光直射下进行。