最新试题
鸡蛋糕蒸制时间过长是表面会()的原因之一。
搅拌机和面团时要用()肉馅的绞制。
戚风蛋糕灌模完成后()
面团发酸应该加入()中和。
烘焙产品的发展趋势是()
面点制作中常用的水温有:温水、热水和()
能提高面团筋性的原料是()
果酱属于()
水晶虾饺透明的原因是面皮里加了()
为了让糕点看起来金黄光润,烤制前表面应刷一层()