陕西住院医师麻醉科麻醉学亚专业单项选择题每日一练(2017.01.16)

来源：考试资料网
1 如果企业各方面的条件均符合要求，一般情况下可在接到《食品生产许可证受理通知书》后的（）工作日内取得《食品生产许可证》。

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2 HACCP的含义是。（）

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3 （）是肌肉中含量最高也是最重要的蛋白质。

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4 决定食品安全的相对性的因素不包括（）。

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5 多酚氧化酶是一种结合酶，它含有辅基是（）。

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