食品检验学单项选择题每日一练(2017.08.05)

来源：考试资料网
1 食品大肠菌群检测中，分离培养基是（）

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2 在大肠菌群数的检验中，下列说法正确的有（）。

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3 配制硫酸溶液时，以下操作正确的是（）

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4 反映色谱柱柱型特性的参数是（）

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5 用指示剂滴定法测定食品中总酸度，通常采用的指示剂是（）。

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