食品分析单项选择题每日一练(2019.03.12)

时间:2019-03-12来源:考试资料网
1 下面对GB/T 13662-92代号解释不正确的是()。

A.GB/T为推荐性国家标准
B.13662是产品代号
C.92是标准发布年号
D.13662是标准顺序号

2 在滴定分析中出现的下列哪种情况能够导致系统误差()。

A.滴定管读数读错
B.试样未搅匀
C.所用试剂含有被测组分
D.滴定管漏液

3 常压干燥法测定面包中水分含量时,选用干燥温度为()

A.100~105℃
B.105~120℃
C.120~140℃
D.>140℃

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