餐饮服务与管理酒水知识判断题每日一练(2019.05.01)

判断题
产自德国的卢云堡啤酒是世界最著名的黑啤酒。（）
答案：错误
判断题
通常说的烧酒属于蒸馏酒。（）
答案：正确
判断题
一般而言，发酵酒的酒精度比蒸馏酒高。（）
答案：错误
判断题
金酒是一种被称做龙舌兰的热带仙人掌类植物的汁浆经发酵、蒸馏而得的酒。（）
答案：错误
判断题
咖喱原产于欧洲，是西餐中常用的调味品（）
答案：错误