A.肝炎 B.细菌性痢疾 C.受外伤 D.以上都是
A.工作人员手部应经常保持清洁,并于进入加工场所前、上卫生间后或手部受污染时,须即刻洗手消毒 B.出车间倒垃圾,上趟厕所可穿戴工作服,这样不麻烦 C.工作帽要将头发完全罩住(特别是细小的头发)以防止头发在操作中落入食品 D.对着穿衣镜穿戴好头罩、系好帽子,穿上干净的工作服,自检是否合格。再进行洗手消毒
A.对产品质量有重大影响的过程 B.该过程存在的显著危害后续过程不能消除 C.能够施加 D.生产加工中的关键过程
A.与审核准则有关的经证实的事实陈述 B.现场观察结果 C.经证实的记录 D.以上都是