茶艺师茶艺师(综合练习)判断题每日一练(2020.05.13)

来源：考试资料网
1.判断题茶叶中含有少量脂肪等类脂物质，在储存中容易水解氧化。
参考答案：正确
2.判断题茶馆、茶叶专卖店、茶楼虽然其营业的内容有所差异，因此对茶艺人员工作内容的要求是不同的。
参考答案：错误
3.判断题茶汤滋味欠鲜浓，但不苦涩，有厚感，回味平和较弱，如中级工夫黑茶，部分红茶。
参考答案：错误
4.判断题祁红甜润的香气中蕴藏着一股兰花之香。
参考答案：正确
5.判断题清饮红茶的盖碗冲泡技法中应将汤滤、公道杯、瓷盖碗放在茶盘后位（内侧），将茶巾折叠好放在身前桌面上。
参考答案：正确