按酒的酿造方法分，黄酒属于（）

单项选择题按酒的酿造方法分，黄酒属于（）

A.蒸馏酒
B.酿造酒
C.配制酒
D.混合酒

1.单项选择题人体本身也能合成少量的酒精，正常人的血液中含有0.003%的酒精。血液中酒精浓度达到多少剂量会使人致死（）

A.0.7%
B.0.8%
C.0.9%
D.10%

2.问答题酒的饮用方法

3.单项选择题国际上使用的酒度表达方法有3种：标准酒度、（）、美制酒度。

A.英制酒度
B.法制酒度
C.德制酒度
D.俄制酒度

4.单项选择题1GL等于（）

A.2Proof
B.3Proof
C.4Proof
D.5Proof

5.单项选择题（）是以糯米、梗米、豁黄米为主要原料生产的。

A.黄酒
B.白酒
C.金酒
D.味美思酒

6.单项选择题（）是以精白大米为主要原料制成的。

A.清酒
B.白酒
C.米酒
D.黄酒

7.单项选择题白酒是由（）大米、大麦、糯米酿造而成。

A.小麦、水稻
B.高粱、玉米
C.大麦、黏黄米
D.小麦、黏黄米

8.单项选择题制作（）的主要原料是马铃薯。

A.金酒
B.朗姆酒
C.白兰地
D.伏特加

9.单项选择题制作白兰地的主要原料是（）

A.葡萄酒及发酵的葡萄汁
B.小麦
C.甘蔗
D.大麦

10.单项选择题制作威士忌的主要原料是（）

A.小麦
B.葡萄
C.大麦
D.甘蔗