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V.P试验的生化依据是某些细菌发酵糖产生()。
气泡的主要功能是()。
鼠伤寒沙门氏菌可引起典型的感染性食物中毒,大量活菌侵袭肠道,引发胃肠炎。
细菌喜欢生活在()的环境中。
一般情况下,像水果这样的酸性食品在发生腐败变质很少是由()引起的。
HMP途径不能为微生物生长提供()。
运动发酵单胞菌进行的细菌的酒精发酵是通过()进行的。
碳源、能源和氢供体都为无机物的是()微生物。
科赫法则用于证实()。
()对溶源性细菌的描述不正确。