单项选择题常作为生产菌种和科研材料的细菌群体，应该是代谢旺盛、个体形态和生理特性比较稳定的。所以应选择在它的（）
A.迟滞期
B.对数期
C.稳定期
D.衰亡期
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1.单项选择题为使细胞利用脂肪酸作为它们的能量，脂肪酸分解而且转化成的分子为（）。
A.醌和磷酸核糖
B.乙酰CoA
C.各种氨基酸
D.DHAP分子
2.单项选择题脱氨（基）作用解释这种转变（）。
A.多糖转变为双糖
B.双糖转变为多糖
C.脂肪转变为糖类分子
D.氨基酸转变为能量化合物
3.单项选择题为使淀粉和纤维素进行代谢而提供能量，（）。
A.它们必须第一步变成脂肪分子
B.它们的葡萄糖单位必须被释放
C.环境中必须有游离氧存在
D.遗传密码必须起促进作用
4.单项选择题微生物代谢中，硝酸盐和硫酸盐可作为电子受体是在（）。
A.无酶时
B.无ATP时
C.无氧时
D.有细胞色素时
5.单项选择题己糖单磷酸支路和ED途径是进行（）替换的一个机制。
A.微生物中DNA合成
B.光合生物中的光合作用
C.某些种类微生物中的能量代谢
D.化学渗透作用
6.单项选择题当一个NADH分子被代谢和它的电子通过电子传递链传递时，（）。
A.形成六个氨基酸分子
B.产生一个单个葡萄糖分子
C.合成三个ATP分子
D.形成一个甘油三酯和两个甘油二酯
7.单项选择题化学渗透假说解释（）。
A.氨基酸转变为糖类分子
B.糖酵解过程淀粉分子分解为葡萄糖分子
C.捕获的能量在ATP分子中
D.用光作为能源合成葡萄糖分子
8.单项选择题电子传递链中（）。
A.氧用作末端受体
B.细胞色素分子不参加电子转移
C.转移的一个可能结果是发酵
D.电子转移的电子来源是DNA
9.单项选择题下面所有特征适合于三羧酸循环，除了（）之外。
A.CO2分子以废物释放
B.循环时形成柠檬酸
C.所有的反应都要酶催化
D.反应导致葡萄糖合成
10.单项选择题进入三羧酸循环进一步代谢的化学底物是（）。
A.乙醇
B.丙酮酸
C.乙酰CoA
D.三磷酸腺苷
