最新试题
酱香型新酒中一般()入口香大,具有酱香,后味带涩,酒体较丰满。
题型:单项选择题
传统大曲酱香型白酒采用陶坛贮存,利于酒体老熟,但陶坛也存在明显缺点,表现为()
题型:多项选择题
白酒品评的方式有()
题型:多项选择题
绝大多数白酒均呈(),此味不是来自于糖类,而主要来自于醇类。
题型:单项选择题
酱香型新酒中一般()酱香浓厚,后味带涩,微苦,酒体丰满。
题型:单项选择题
尝酒入口时,要使酒先接触舌头的什么位置?()
题型:多项选择题
()的强弱取决于氢键数、氢键强度及有无疏水基隔断。
题型:单项选择题
人类最早的人工饮料酒的发明,是()时代用()酿造的()酒。
题型:填空题
在品评前一种酒时,往往会产生影响后一种酒的现象,这叫()
题型:单项选择题
关于大曲酱香型白酒的说法正确的是()
题型:多项选择题