单项选择题()是指将企业提供的产品或服务差别化,形成企业在产业范围中具有的独特品质。

A、差异化战略
B、差别化战略
C、专一化战略
D、统一化战略


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6.单项选择题更换酒杯的正确操作方法是()

A.左手托盘,右手拿杯从客人左边上
B.右手托盘,左手拿杯从客人右边上
C.左手托盘,右手拿杯从客人右边上
D.右手托盘,左手拿杯从客人左边上

7.单项选择题当菜上齐后,要向客人说()。

A.是否还要点酒水饮料
B.是否现在可以买单
C.菜已经上齐,是否还需加菜
D.是否还需来点水果

8.单项选择题()主要用于军事方面的决策,解决分配、库存、排队、路线等问题。

A.运筹学方法
B.技术经济分析
C.管理信息系统与信息论
D.控制论

10.单项选择题在客房部组织员工的劳动班组时,无须考虑()

A.新老员工的搭配
B.年老年少的搭配
C.男女比例的搭配
D.固定工与临时工的搭配