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A.左手托盘,右手拿杯从客人左边上
B.右手托盘,左手拿杯从客人右边上
C.左手托盘,右手拿杯从客人右边上
D.右手托盘,左手拿杯从客人左边上
A.是否还要点酒水饮料
B.是否现在可以买单
C.菜已经上齐,是否还需加菜
D.是否还需来点水果
A.运筹学方法
B.技术经济分析
C.管理信息系统与信息论
D.控制论
A.3-5
B.1-2
C.4-6
D.3-7
A.新老员工的搭配
B.年老年少的搭配
C.男女比例的搭配
D.固定工与临时工的搭配
A.法国
B.英国
C.德国
D.美国
A.功能设计与布局
B.食品原料采购
C.人员配置
D.菜单计划
A.20~25客数/8小时
B.20~25客数/4小时
C.30~35客数/4小时
D.30〜35客数/8小时
A.度假型饭店
B.会议饭店
C.综合型饭店
D.商务饭店
A.高于
B.低于
C.等于
D.无关于
最新试题
饭店的“万能工”最基本的职责是()。
根据国际质量标准系列的规定,下列要素中属于服务设计过程运作要素的有()。
饭店设备管理与工厂企业的设备管理相比,具有()特点。
根据现行制度,饭店坏寐损失是指()。
为防止订立无效劳动合同,饭店与员工签订劳动合同后,可以向公证机构申请劳动合同公证。劳动合同公证是()。
饭店分析超额完成计划百分比的计算应为()。
在饭店企业中,比较适合用技术定额法来确定劳动定额的工种是()。
饭店客房设施质量的控制必须抓好的环节是()。
饭店设备改善维修的主要目的在于()。
某饭店员工的日工资为25元,现因工作需要在休息日加班一天。据此,饭店应付给其该日的工资是()。