喝酒后脸红的人是因为体内（）

单项选择题喝酒后脸红的人是因为体内（）

A.含高活性乙醇脱氢酶和高活性的乙醛脱氢酶
B.含高活性乙醇脱氢酶、缺少乙醛脱氢酶
C.含高活性乙醛脱氢酶、缺少高活性的乙醇脱氢酶
D.缺少乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶

1.单项选择题“我以天地为栋宇，屋室为裤衣。诸君何为入我裤中？”这是（）酒后爆的笑料。

A.刘伶
B.阮籍
C.郑泉
D.阮咸

2.单项选择题当酒中含有过量的甲醇时，饮用后人体的反应是（）

A.头晕
B.恶心
C.腹痛
D.视觉模糊

3.单项选择题甘肃酒泉市的得名与（）有关。

A.霍去病
B.李靖
C.张骞
D.李陵

4.单项选择题“ 曲水流觞” 的典故与（）有关。

A.霍去病
B.阮籍
C.阮咸
D.王羲之

5.单项选择题“德吉拉的礼节”是（）的饮酒待客习俗。

A.藏族
B.蒙古族
C.壮族
D.佤族

6.单项选择题在古代饮酒的礼仪中，主人向客人敬酒后，给主人斟酒和给自己斟酒叫（）

A.献
B.酬
C.酢
D.巡

7.单项选择题屠苏酒是在（）时饮用的酒。

A.端午节
B.重阳节
C.新年
D.中秋节

8.单项选择题根据李时珍《本草纲目》记载我国蒸馏酒始于（）

A.汉代
B.唐代
C.宋代
D.元代

9.单项选择题筷子由“箸”改称为“筷子”主要缘于（）

A.吴中一带方言
B.吴中一带的忌讳
C.白话
D.别称

10.单项选择题面条是历史久远的传统食品，汉代人刘熙在其《释名》一书中把面条称为（）

A.汤饼
B.胡饼
C.蒸饼
D.烙饼