单项选择题根据李时珍《本草纲目》 记载我国蒸馏酒始于（）
A.汉代
B.唐代
C.宋代
D.元代
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1.单项选择题筷子由“箸”改称为“筷子”主要缘于（）
A.吴中一带方言
B.吴中一带的忌讳
C.白话
D.别称
2.单项选择题面条是历史久远的传统食品，汉代人刘熙在其《释名》一书中把面条称为（）
A.汤饼
B.胡饼
C.蒸饼
D.烙饼
3.单项选择题“冬至吃饺子不会冻掉耳朵”的传说来源于（）神话故事。
A.盘古开天地
B.女娲造人
C.女娲补天
D.夸父逐日
4.单项选择题包子的创始人是（）
A.黄帝
B.女娲
C.诸葛亮
D.盘古氏
5.单项选择题以下不属于佛教禁用的“五辛”的是（）
A.蒜
B.葱
C.辣椒
D.韭菜
6.单项选择题以下食物中不是伊斯兰教禁食的食物是（）
A.马肉
B.驴肉
C.狗肉
D.兔肉
7.单项选择题与道教有关的食俗是（）
A.过午不食
B.守斋月
C.辟谷
D.“药食”
8.单项选择题我国“围坐合食”习俗是在（）完全形成。
A.周代
B.秦汉
C.唐代
D.宋代
9.单项选择题以脏补脏理论是由（）创立的。
A.忽思慧
B.孙思邈
C.葛洪
D.陶弘景
10.单项选择题古代礼仪中，堂上座次排位时以（）为尊。
A.东向
B.西向
C.南向
D.北向
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