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以下属于食材范畴的有()
以下哪种食物不是重阳节的饮食文化食俗?()
啤酒中原麦芽汁的浓度表示质量。
冬至的饮食文化丰富多样。如饺子、汤圆、赤豆粥等。
“谁道番姬巧解囊,自将生米嚼成浆。竹筒为瓮床头挂,客至开筒劝客尝。”描述了我国传统酿酒方法之()。
中国食材应具备的条件是()
食材是指可食用、可直接或加工后用于制作主食、菜肴、小吃等各种食物的()
东坡墨鱼是哪个菜系的代表菜?()
下列关于筵宴解释正确的是()
下列关于酒精比重计的说法正确的是()