单项选择题下列物质中,属于纯净物是()
A.猪油
B.豆油
C.花生油
D.甘油
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.单项选择题下列物质中属于混合物的是()
A.面粉
B.糖精
C.淀粉
D.纤维素
2.单项选择题同素异形体现由一种元素构成的()
A.单质
B.纯净物
C.化合物
D.混合物
3.单项选择题贝含有一种元素的物质聚集体是()
A.化合物
B.单质
C.混合物
D.有机物
4.单项选择题海水是一种()
A.单质
B.化合物
C.纯净物
D.混合物
5.单项选择题系统和环境之间因温度差而传递的能量为()
A.内能
B.热
C.功
D.自由能
6.单项选择题系统和环境之间除因温度差而传递的能量以外的所有其他形式能量称为()
A.内能
B.热
C.功
D.自由能
7.单项选择题由同一种元素构成的不同单质叫做()
A.同分异钩体
B.差向异钩体
C.周素异性体
D.多晶体
8.单项选择题由两种以上元素按一定的化学方式结合起来的物质为()
A.化合物
B.单质
C.混合物
D.任意物质
9.单项选择题同类异形体是由一种()
A.单质构成
B.纯物质构成
C.化合物构成
D.元素构成
10.单项选择题在原子中,原子核由中子和下列哪种粒子结合而成()
A.分子
B.质子
C.电子
D.量子
最新试题
鱼翅是指鲨鱼、鳐鱼等硬骨鱼类鳍的干制品。
题型:判断题
由于初乳酸度高,营养丰富,加热易产生凝固,所以可作为食品加工原料。
题型:判断题
干货制品原料与鲜活原料相比,营养成分会大量流失。
题型:判断题
食盐是一类极为重要的最基本的咸味调味品,除用于调味外,还具有一定的生理作用,如调节体内的酸碱平衡、渗透压平衡、维持神经、肌肉正常的兴奋性等,成人每天摄入量为10克。
题型:判断题
黑胡椒、白胡椒是一种植物,只是加工方法不一样。
题型:判断题
腰果以颗粒大、色泽淡黄或白色、含油量大者为佳。
题型:判断题
酱是以豆类为主要原料,利用微生物米曲霉,经过一段时间发酵后制成,其生产工艺与酱油相似,机理完全一致。
题型:判断题
调味类原料中,食盐的主要成分是谷氨酸钠,在人体的正常代谢中起着重要的作用。
题型:判断题
食用油脂,是指能供烹饪使用的各种植物油、动物脂及其再制品的统称。
题型:判断题
牛羊肉含有较丰富的蛋白质,高达18%~20%,营养价值高,同时含B族维生素高于禽类原料。
题型:判断题