职业道德社会作用（）

单项选择题职业道德社会作用（）

A.在任何时期均不会发生变化
B.随着职业道德的特点变化而发生变化
C.变化没有规律可循
D.与社会性质没有直接关系

1.单项选择题对道德稳定性理解正确的是（）

A.道德是不变化的
B.它又有不同于其他社会意识形态的特殊的稳定性，变化的速度较快
C.道德与其他社会意识形态一样，随着社会经济关系的变化而变化，具有历史变动性
D.道德因不同的时代而千变万化

2.单项选择题不能够起到维持道德规范作用的选项是（）

A.社会舆论
B.传统习惯
C.教育
D.亲情和金钱

3.问答题设备管理应做好哪几方面工作？

4.问答题叶类菜含有哪些营养素？

5.问答题如何根据儿童的特点，安排好儿童的膳食？

6.问答题人体需要哪几种主要营养素？营养素在人体中有什么作用？

7.判断题牛奶的消毒方法最好采用红外线灭菌法。

8.判断题餐厅常使用的棉织品有台布、口布、托盘热布、小毛巾等。

9.判断题瓶装啤酒在日常保管中，应开口朝上。

10.判断题特殊酒水的开启用具与一般酒水有所不同多用小刀。