单项选择题波尔多著名的1855年分级中,以下位列当时一级庄的酒庄?()
A、拉菲庄园、拉图庄园、木桐嘉棣、玛歌庄园
B、木桐庄园、拉菲庄园、玛歌庄园、奥颂庄园
C、拉图庄园、玛歌庄园、拉菲庄园、奥比昂庄园
D、白马庄园、帕图斯庄园、玛歌庄园、拉菲庄园
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1.单项选择题2007年,怀来成为全国第()个“葡萄种植标准化示范县”。
A.一
B.二
C.三
D.四
2.单项选择题下面哪一项完全属于新世界葡萄酒国家?()
A、新西兰、奥地利、美国、中国
B、西班牙、葡萄牙、匈牙利、牙买加
C、新西兰、阿根廷、澳大利亚、法国
D、中国、智利、美国、新西兰
3.单项选择题2002年,“()”成为国家地理标志保护产品
A.怀来葡萄酒
B.河北葡萄酒
C.沙城葡萄酒
D.延怀葡萄酒
4.单项选择题1999年()落户怀来,标志着中国葡萄酒庄的规范化经营,加快了与世界葡萄酒市场的接轨。
A.贵族庄园
B.中法庄园
C.叶浓酒庄
D.瑞云酒庄
5.单项选择题下列哪一组完全属于酿造红葡萄酒的品种?()
A、霞多丽、赤霞珠、梅洛、品丽珠
B、赤霞珠、品丽珠、梅洛、黑比诺
C、雷司令、龙眼、天帕尼洛、圣祖维赛
D、品丽珠、蛇龙珠、长相思、赤霞珠
6.单项选择题下列哪些酒属于加强型葡萄酒?()
A、雪莉酒
B、贵腐酒
C、白兰地
D、冰酒
7.单项选择题1979年第一瓶()在怀来问世,标志着中国干酒的诞生。
A.干白
B.干红
C.桃红
D.香槟
10.判断题所有葡萄酒饮用前都需要醒酒。
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《中国伊朗编》认为“葡萄”一词是波斯语Budawa的对音。
题型:判断题
酒类拍卖是针对酒类或者其他组合酒精饮料的一种拍卖类型。
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赤霞珠具有青椒,薄荷,黑醋栗、李子等果实香味,色泽深厚,单宁丰富,结构感强。
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酒类拍卖主要有两种形式,一类味酒庄出售自家酒的一级酒类拍卖,另一类为拍卖行安排的二类酒类拍卖。
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葡萄酒高脚杯的杯柄主要是为了避免影响酒温。
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适宜的种植密度应该根据品种、土壤、()、气候条件选择。
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桃红葡萄酒是经过红葡萄短期浸渍、皮渣分离而酿造的葡萄酒。
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葡萄酒文字和历史属于葡萄酒文化层次中的制度层。
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宋代经历了我国葡萄酒产业发展的延续期、低潮期。
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内比奥罗被称为是“三高葡萄”:高色素、高丹宁(2g/L)、高酸度,主要酿造陈酿型干红葡萄酒,陈酿潜力可达50年以上。
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