白诗南葡萄可以被用于酿造干红葡萄酒、起泡葡萄酒、甜酒和贵腐酒，被称为全能之王。

桃红葡萄酒是经过红葡萄短期浸渍、皮渣分离而酿造的葡萄酒。

风土更科学的解释为葡萄生长环境的总和，特别是对特定产区内对葡萄及葡萄酒质量和风格产生重要影响的（）

下列不属于影响葡萄园风土的气候特征是（）

北宋时期的《册府元龟》记载了唐太宗在长安城酿造了八款葡萄酒。

赤霞珠具有青椒，薄荷，黑醋栗、李子等果实香味，色泽深厚，单宁丰富，结构感强。

宋代经历了我国葡萄酒产业发展的延续期、低潮期。

葡萄种植密度、葡萄藤的架型、（）等人为因素都对葡萄品质有着非常重要的影响。

李时珍的《本草纲目》记载了葡萄酒的自然发酵、加曲发酵和蒸馏三种酿造工艺。

贵人香干白葡萄酒颜色浅黄色或麦秆黄色，具有甜瓜、蜜桃、蓝莓等水果的香气，清新爽口，适合早饮。