问答题写出测定油脂中过氧值的方法步骤。
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.问答题写出油脂中羰基价的测定原理和方法。
2.问答题说明二噁英的主要来源及提取方法。
4.问答题总挥发酸的测定方法有哪些?如何测定?
6.问答题写出测定酒中甲醇的方法原理。
9.问答题如何检验奶粉中常见的掺伪物质?
10.问答题如何用索氏提取法测定脂肪?
最新试题
以下不是有机磷农药的是()
题型:单项选择题
哪个不是食品理化检验的方法?()
题型:单项选择题
想要测定金属罐装沙丁鱼罐头包装的重金属溶出,要选择的溶剂是()
题型:单项选择题
营养成分包括营养素和有益成分,下列不是营养素的是()
题型:单项选择题
下列不属于气相色谱衍生化方法的是()
题型:单项选择题
食品容器和包装材料是指下列哪些环节中的用品?()
题型:单项选择题
以下不属于感官检测的是()
题型:单项选择题
现对一个150平方米的方形粮仓中的麦子进行采样,其中麦子的堆高为2.5米,需要选取()点进行采样。
题型:单项选择题
进行食品包装材料样品浸泡实验时,若模拟酸性食品及饮料选择的溶剂是()
题型:单项选择题
环已基氨基磺酸钠是一种()
题型:单项选择题