请简述食品添加剂标签，说明书应当载明哪些内容_考试资料网

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问答题请简述食品添加剂标签，说明书应当载明哪些内容

参考答案： （1）名称、规格、净含量、生产日期；
（2）成分或者配料表；
（3）生产者的名称、地址、联系方式；<...

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1.问答题请简述食品添加剂的标签、说明书内容、印刷标注有什么要求？

参考答案：食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。食品...

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2.问答题请简述散装食品销售应该向消费者明示哪些内容

参考答案：食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产且期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地...

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3.问答题请简述预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项

参考答案：（1）名称、规格、净含量、生产日期；
（2）成分或者配料表：
（3）生产者的名称、地址、联系方式：<...

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4.问答题请简述食品召回制度的内容

参考答案：国家建立食品召回制度。食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的，应当立即停止生产，召...

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5.问答题请简述国家对网络平台食品交易有什么规定。

参考答案：食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记，明确其食品安全管理责任；法应当取得许可证的，还应当审查其许可证...

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6.问答题请简述对集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销全举办者有何要求

参考答案：应当依法审查入场食品经营者的许可证，明确其食品安全管理责任，定期对其经营环境和条件进行检查，发现其有违反本法规定行为的，...

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7.问答题请简述食品添加剂经营者采购食品添加剂时应当查验哪些资料？记录哪些内容？

参考答案：食品添加剂经营者采购食品添加剂，应当依法查验供货者的许可证和产品合格证明文件，如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产...

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8.问答题请简述食品添加剂生产者检验记录制度应包括哪些记录的内容？

参考答案：如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式...

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9.问答题请简述食品生产企业建立的出厂检验记录应当记录哪些内容？

参考答案：食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或...

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10.问答题请简述《食品安全法》对食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验的基本要求，以及进货查验记录制度主要记录内容及保存期限

参考答案：食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明；对无法提供合格证明的食品原料，应...

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