走油是花生品质变化的外在表现。（）

粮食堆放的方法有（）和（）。

密度越大，表明子粒越不饱满。（）

甘薯高温大屋窖建造的原则是（）。

按照稻谷的粒形和粒质一般分为（）（）（）（）四种类型。

各种化学成分在粮食、油料作物中分布是均衡的。（）

低温有利于甘薯的愈伤组织形成。（）

发霉变质的粮食会散发出令人讨厌的（）（）和（）等。

春小麦籽粒皮层较厚，出粉率高。（）

玉米的胚乳分为角质和粉质两类，粉质率高的玉米适宜制粉。（）