食品安全指的是除（）的概念。

我国海产品中，海带、紫菜的（）含量高达30-40mg/Kg。

肉毒杆菌产生的毒素在目前已知的生物毒素中居（）

再生塑料包装农产品，会对人体产生什么影响？（）

引起农产品失重、老化的生理因素是（）

油脂加工中逸出的天然有害物质有（）。

蘑菇会富集（），残留量远高于其它食品。

下列食品保藏方法中不属于运用无菌原理保藏的方法是（）。

从食用与营养的观点来看，大米精度越高，淀粉的相对含量越高，纤维素越少，消化率也越高。

食品的腐败是指食品中的蛋白质被微生物分解而产生的败坏。