蘑菇会富集（），残留量远高于其它食品。

下列属有毒动物性食物中毒是（）。

肉毒杆菌产生的毒素在目前已知的生物毒素中居（）

我国民间以锡壶烫酒，因锡壶中含有（），常引起急性中毒。

木薯具有合成氰化合物并能水解释放（）的能力，即（）。

食品的腐败是指食品中的蛋白质被微生物分解而产生的败坏。

农业部农产品质量安全中心是（）的认证管理机构。

制作果酱的原料要求是新鲜，组织脆嫩，内部纤维含量少，成熟度高。

使用安全的投入品，按照规定的技术规范生产，产地环境、产品质量符合国家强制性标准并使用特有标志的安全农产品是（）。

我国海产品中，海带、紫菜的（）含量高达30-40mg/Kg。