就谷类粮食而言，如果水分在（）以下，可以看作全部是结合水。

根据霉菌的分类，木霉菌属于（）纲。

国标对大豆进行分类的依据是（）。

有一批粳稻谷，经检测脂肪酸值为36.0（KOH）/干基/（mg/100g），品尝评分值为65分，色泽、气味基本正常，则判定该批稻谷的储存品质为（）。

下列砝码维护方法不正确的是（）。

在乳酸菌计数过程中，如果所有平板的菌落数都在300以上，则应该选择（）平板计数。

我国规定饮料是不含乙醇或乙醇含量不超过（）的饮料制品。

《粮食质量监管实施办法》中规定长江以北地区粮食正常储存年限是：稻谷3年、小麦4年、玉米（）年、大豆2年、食用植物油2年。

（）玉米储藏性能不如硬质型好，但产量高。

索氏抽提法测定粗脂肪含量步骤中，在恒温水浴中进行抽提，调节水温在（）℃之间，使冷凝下滴的乙醚成连珠状（120~150滴/min或回流7次/h以上）。