对一级菌种培养基通常采用高压蒸汽灭菌，所要求的压力为（），温度为（），时间为...

填空题对一级菌种培养基通常采用高压蒸汽灭菌，所要求的压力为（），温度为（），时间为（）。

1.1kg/cm²；121℃；20~30min

1.填空题制种一般包括四个基本环节，即（）、（）、（）和（）。

2.填空题食用菌在生长发育中所需要的营养物质主要有四大类，即（）、（）、（）和（）。

3.填空题菌托是由（）遗留下来的。

4.填空题菌环是由（）遗留下来的。

5.填空题伞状子实体的菌肉可分为两类，即（）和（）。

6.填空题无论哪一种食用菌，都是由（）和（）两大部分组成。

7.名词解释菌种分离

就是用无菌操作的方法将所需要的食用菌从混杂的微生物群体中单独分离出来的过程。

8.名词解释菌种

9.名词解释食用菌

高等真菌中能形成大型肉质或胶质子实体或菌核类组织并能供食用的菌类总称，俗称菇、蕈、耳。

10.单项选择题黑木耳菌丝培养的最适温度为（）

A.15℃以下
B.15℃～22℃
C.22℃～25℃
D.25℃以上