问答题什么是菌种,菌种可分为哪些类型?
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1.问答题简述原种接种操作过程。
2.单项选择题若9月中旬栽培平菇,制取栽培种的时间约是()。
A.8月中旬
B.7月中旬
C.6月中旬
3.单项选择题香菇菌丝体长满袋,有少许褐色和瘤状物出现时应进行()。
A.催花管理
B.转色管理
C.分化管理
4.单项选择题人工栽培的食用菌多是()。
A.子囊菌
B.担子菌
C.接合菌
5.单项选择题金针菇菌丝体产生的白色粉末物是()。
A.杂菌
B.担孢子
C.粉孢子
6.单项选择题香菇菌膜理想的颜色是()。
A.棕褐色
B.深褐色
C.黄褐色
7.单项选择题若品种没问题,发好菌的袋栽平菇在适当的光、气、温差、湿度条件下也不出菇的主要原因是()。
A.品种的温型与气温不符
B.培养料不适宜
C.未脱袋
8.单项选择题平菇试管种在冰箱保藏的温度是()。
A.14℃
B.10℃
C.4℃
D.0℃
9.单项选择题少量原种接种一般在()内操作效果较好。
A.接种器
B.接种箱
C.接种帐
D.接种室
10.单项选择题ph值对食用菌的影响表现为一般木腐生菌类喜欢()性环境。
A.偏碱
B.中性
C.偏酸
D.酸碱均可
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草腐菌在食用菌中占有重要的地位,其中有一部分为名贵食用菌或药用菌,如香菇、木耳、银耳、灵芝、猴头菌等。
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