填空题灭菌是指用物理或化学的方法杀死物体表面或环境中的()。
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1.填空题香菇属于()温结实性菌类。
2.填空题平菇生料栽培发菌阶段温度应不超过()℃。
4.填空题食用菌培养料含水量一般为()。
8.填空题接种成功的关键是()。
9.填空题高压灭菌成功的关键是()。
10.问答题培养料酸败后对出菇及产量的影响。
最新试题
根据菌丝发育的顺序,可以把食用菌的菌丝分为初生菌丝、次生菌丝和三生菌丝。
题型:判断题
目前世界上只有我国进行大规模生产的食用菌是()
题型:单项选择题
受曲霉污染的母种菌落多为白色、无色或黄色,粘液状,常包围接种点。
题型:判断题
使用高压灭菌锅应定期检查排水通和排水管,禁止器皿盖着盖子灭菌,易产生爆炸。
题型:判断题
母种灭菌的设备通常有大型常压灭菌灶和卧式高压蒸汽灭菌锅。
题型:判断题
原种培养基分装好后要马上灭菌,不可隔夜。
题型:判断题
木屑原种培养基采用高压蒸汽灭菌方式,于123~126℃左右维持1.5~2h即可。
题型:判断题
对治疗胃癌、食道癌方面有一定作用的是下列哪种菌()
题型:单项选择题
所有食用菌的菌柄均为肉质,是食用的主要部分。
题型:判断题
放线菌是一类革兰染色阳性,呈分枝状生长的原核细胞型微生物。
题型:判断题