判断题滑菇表面附着的黏状物是一种核酸,具有抑制肿瘤的作用,对增进人体的脑力和体质均有益。

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2.多项选择题大球盖菇的栽培模式有()。

A.保护地栽培
B.玉米地菇、粮套种
C.露地栽培
D.林果地套种

3.单项选择题长根菇生产,目前以()主料产量较高。

A.甘蔗渣
B.木屑
C.玉米芯
D.棉籽壳

4.单项选择题被誉为“菌中王子”的是()。

A.羊肚菌
B.秀珍菇
C.大球盖菇
D.长根菇

6.多项选择题毛木耳出耳时,菌袋摆放的方式有()。

A.井字形摆放
B.单层摆放
C.三角型摆放
D.夹袋摆放

8.单项选择题黑木耳采收时,应在()进行。

A.晴天上午
B.阴天上午
C.阴天下午
D.晴天下午