单项选择题国家建立食品安全信息统一公布制度，由（）统一公布。
A、国务院办公厅；
B、国务院卫生行政部门；
C、国家食品安全委员会；
D、中央办公厅。
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1.单项选择题2008年9月爆发的“肾结石宝宝”事件，主要是由于（）。
A.婴幼儿奶粉中蛋白质、脂肪含量严重不足
B.婴幼儿奶粉中微量元素钙、铁、锌等含量严重超标
C.婴幼儿奶粉中含有三聚氰胺等非食用物质
D.以上说法都正确
2.单项选择题（）统一负责、领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作。
A、县级以上地方人民政府；
B、县级以上食品安全委员会；
C、县级以上卫生行政部门；
D、县级以上人大常委会。
3.单项选择题《中华人民共和国食品安全法》规定，国家工商行政管理部门负责（）。
A、餐饮消费环节监督管理；
B、食品流通环节监督管理；
C、食品安全综合协调职责；
D、食品生产加工环节监督管理。
4.单项选择题《中华人民共和国食品安全法》规定，在中华人民共和国（）从事与食品有关的下列活动都必须遵守本法。
A、领域内；
B、范围内；
C、境内；
D、境内外。
5.单项选择题违反《食品安全法》规定，构成犯罪的，依法追究（）.
A、道德谴责；
B、民事责任；
C、刑事责任；
D、以上说法都不对。
6.单项选择题生产不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者要求支付价款多少倍的赔偿金？（）
A、3；
B、5；
C、10；
D、20。
7.单项选择题《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过，本法自何时起施行。《中华人民共和国食品卫生法》同时废止。（）
A、2009年6月1日；
B、2009年6月28日；
C、2009年8月1日；
D、2012年5月1日。
8.单项选择题食品流通环节监管由谁负责？（）
A、质监部门；
B、工商部门；
C、食品药品监督管理部门；
D、税务部门。
9.单项选择题《中华人民共和国食品安全法》共有（）.
A、10章101条；
B、10章106条；
C、10章104条；
D、10章105条。
10.单项选择题对于超过保质期限的食品（）.
A、可继续销售；
B、可降价销售；
C、不能销售；
D、可作处理食品销售。
