在结晶过程的相平衡关系图中，当溶液的状态点落在稳定区内时，说明溶液（）。

生物产品常用的干燥方法包括（）

发酵培养基易要求组成丰富完整，营养成分浓度适中。

下列哪些是影响结晶产品质量的因素？（）

以下条件可能使过饱和状态破坏而立即析出结晶的是（）。

关于浓差极化，以下说法正确的是（）。

在结晶过程中，通常是（）同时存在。

发酵过程中pH是不断变化的，通过观察pH变化规律可以了解发酵的正常与否。

在结晶过程的相平衡关系图中，过饱和曲线的位置是不固定的，与（）等因素有关。

结晶过程中，过饱和度增高往往使（），导致晶体生长速率减慢。