多项选择题零点订菜服务体现了餐厅服务员的()

A.服务功能
B.服务水平
C.服务技能
D.销售技能


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1.多项选择题朝鲜族人主食以米饭为主,其次是()

A.馒头
B.烙饼
C.冷面
D.米糕

2.多项选择题餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到()

A.举止端庄文雅
B.言语谦虚恭敬
C.态度诚恳热情
D.动作准确规范

3.多项选择题食品入库验收时,要检查食品的()

A.质量
B.卫生状况
C.数量
D.票记

4.多项选择题在食品卫生标准时,有()

A.感官指标
B.微生物指标
C.理化指标
D.营养指标

6.单项选择题在市场经济条件下市场竞争日益激烈,企业间的竞争实质上是()的竞争。

A、服务质量
B、服务意识
C、服务技能
D、服务水平

7.单项选择题握手时,双眼要注视对方,右臂自然向前伸出,身体呈()

A.30°~40°
B.40°~50°
C.50°~60°
D.70°~80°

8.单项选择题生产食品必须报(),经批准后方可生产经营。

A.企业质监部门
B.地方主管部门
C.卫生监督部门
D.卫生部

9.单项选择题《食品卫生法》于()开始实施。

A.1985年10月30日
B.1990年1月1日
C.1995年10月30日
D.1995年10月1日