填空题恒定干燥条件下,绝热对流干燥时介质向物料传递的是()。
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普通蒸馏分离具有恒沸物的非理想物系是不可以跨越该恒沸物的,也就是说只能得到一个纯物质和恒沸物,不能得到两种纯的物质。所以,通过蒸馏或精馏的方法,是无法分离恒沸物的。
题型:判断题
下列关于在离子交换过程中影响离子交换选择性的因素的说法错误的是()。
题型:单项选择题
在双组分液液均相混合物蒸馏的平衡物系中,确定状态参数,除了应用拉乌尔定律,还用到了哪个定律()
题型:单项选择题
传质过程与食品工业的发展息息相关,下列属于传质对食品行业的影响的是()。
题型:多项选择题
将含易挥发组分的二元组分原料液一次加入蒸馏釜中,釜底采用间接饱和水蒸气加热后,釜温不断降低。
题型:判断题
下列对食品工业生产过程的描述,最为准确的是()
题型:单项选择题
下列关于不稳态流动系统问题的讨论,错误的是()
题型:单项选择题
某些溶液和理想溶液相比具有较大的正偏差,致使溶液在某一组成时,其两组分的蒸气压之和出现最大值,相应组成的溶液便会出现最低恒沸点,此时溶溶液的组成称为恒沸组成。
题型:判断题
将含易挥发组分的二元组分原料液一次加入蒸馏釜中,釜底采用间接饱和水蒸气加热后,釜中溶液所含不易挥发组分的浓度不断升高。
题型:判断题
对于1%(w/w)的食盐和1%(w/w)蔗糖溶液,哪个溶液的冻结点更低?()
题型:单项选择题