唐代煎茶法中，煮茶分为三个阶段，即"三沸”，而且"三沸”之后，不宜再接着煮，因为水已煮老。

下列选项中不属于茶叶的植物学特征的是（）

茶叶中夹有茶果、枝梗、沙粒、石屑等杂物，说明不是好茶，不符合选茶的客观标准。

下面属于绿茶审评术语的是（）

茶室在进行商品陈列时，要（），给顾客一种清洁之感。

在行走时，男茶艺服务人员的步幅在（）左右为宜。

红茶的贮存时间过长，茶叶中的茶多酚产生氧化聚合，茶黄素的增加使干茶色泽变得褐暗，汤色发暗。

一个茶艺馆，如果不重视茶品的（），不注重为品茶的客人服务，那么这个茶艺馆将会信誉扫地。

明代茶具代表是"景瓷宜陶”，既宜兴紫砂陶和（）瓷器。

冲泡茶的过程中，在奉茶时应将茶汤溢出，体现茶艺师对宾客的敬意。