是指通过物理的或化学的方法从天然香料中分离出来的单体香料化合物。是一种纯净物,可用于调配香精和其他用途。
最新试题
苯乙醇
净油
青蒿素具有抗疟疾生物活性。
雌雄林麝均能产生麝香,麝香的主要化学成分为麝香酮。
香精不稳定的结果?
杂气的变化
嗅香
香料化合物碳的个数一般小于15个,分子量集中在50-300左右。
咸味食品香精
龙涎香在海上漂浮的时间越长,香料的香气就越迷人高尚。