莫尔法测定食品中氯化钠含量时，最适宜pH值（）

单项选择题莫尔法测定食品中氯化钠含量时，最适宜pH值（）

A.3.5-11.5
B.6.5-10.5
C.小于3
D.大于12

1.单项选择题滴定时，不慎从锥形瓶中溅失少许试液，属于（）

A.系统误差
B.偶然误差
C.过失误差
D.方法误差

2.单项选择题要求滴定分析时的相对误差为0.2%，50mL滴定管的读数误差约为0.02毫升，滴定时所用液体体积至少要（）亳升。

A.15毫升
B.10毫升
C.5毫升
D.20毫升

3.单项选择题配制I2标准溶液时，正确的是（）。

A.碘溶于40%碘化钾溶液中
B.碘直接溶于蒸馏水中
C.碘溶解于水后，加碘化钾
D.碘溶于酸性中

4.单项选择题滴定分析法是根据（）进行分析的方法。

A.化学分析
B.重量分析
C.分析天平
D.化学反应

5.判断题气相色谱仪色谱柱的作用是保证检测的灵敏度。

6.判断题气相色谱法有很强的分离能力，所以气相色谱法的分析准确度比其他方法都高。

7.判断题电子捕获检测器（ECD）对电负性基团化合物的响应信号特别强。

8.判断题能够吸收紫外一可见光的物质，一定都能发射荧光。

9.判断题紫外一可见吸收光谱法是测定低含量和痕量组分的一种常用方法。

10.判断题马弗炉前地上应铺上厚胶皮布。