单项选择题配制一定摩尔浓度的NaOH溶液时，造成所配溶液浓度偏高的原因是（）。
A.所用NaOH固体已经潮解
B.向容量瓶倒水未至刻度线
C.有少量的NaOH溶液残留在烧杯中
D.用带游码的托盘天平称NAOH固体时误用“左码右物”
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1.单项选择题硅胶受潮后显（）色
A.蓝
B.黑
C.粉红
D.绿
E.黄
2.单项选择题恒温烘干沉淀应在（）中进行。
A.马弗炉
B.烘箱
C.沸水浴
D.电炉
3.单项选择题直接配制标准溶液必须使用（）。
A.分析纯试剂
B.基准物质
C.化学纯试剂
D.优级纯试剂
4.单项选择题对于靛基质试验，下列说法正确的是（）。
A.培养基中要含有丰富的色氨酸
B.培养基中不用含有丰富的色氨酸
C.培养基的PH值应为7.0-7.2
D.加试剂后呈现玫瑰红色，为阴性反应
5.单项选择题玻璃电极在使用前一定要在水中浸泡24h以上，其目的是（）。
A.校正电极
B.活化电极
C.清洗电极
D.检查电极
6.单项选择题食品微生物检验的范围不包括（）。
A.生产环境的检验
B.原辅料的检验
C.食品加工、储藏、销售储环节的检验食品加工、储藏
D.包装的检验
7.名词解释量取
8.名词解释可疑值
9.多项选择题用重铬酸钾标定硫代硫酸钠标准溶液时，正确的操作有（）
A.应在碱性环境下反应
B.加硫酸酸化
C.终点前加淀粉指示剂
D.滴定温度不应高于20℃
E.加过量碘化钾
10.多项选择题盛有样品的器皿上要贴标签，并说明（）情况
A.名称
B.采样地点
C.采样日期
D.采样方法
E.分析项目
