单项选择题测定蒸馏酒中甲醇含量时，加入高锰酸钾-磷酸的作用是（）。
A.将酒中甲醇氧化成甲醛
B.将过量的高锰酸钾还原
C.与酒中甲醇成色反应
D.与酒中甲醛成色反应
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.单项选择题折光仪上的刻度是在标准温度20℃下制定的，所以应对测定结果进行温度校正（）。
A.低于20℃时，加上校正数
B.低于20℃时，乘以校正数
C.超过20℃时，减去校正数
D.超过20℃时，加上校正数
2.单项选择题可见光分光度计的光源是（）。
A.灯
B.钨丝灯
C.氕灯
D.自然光
3.单项选择题折光仪上的刻度是在标准温度2℃下制定的，所以应对测定结果进行温度校正（）。
A.低于20℃时，加上校正数
B.低于20℃时，乘以校正数
C.超过20℃时，减去校正数
D.超过20℃时，加上校正数
4.多项选择题作为基准物应符合（）条件。
A.稳定性好
B.纯度高
C.组成与化学式完全相等
D.摩尔质量大
E.不能含结晶水
5.多项选择题电位法中常以饱和甘汞电极作参比电极，是因为（）。
A.其电极电位已知准确且恒定
B.氯化钾浓度不易变化
C.结构简单
D.体积小
6.多项选择题使用“内标法”进行气相色谱定量分析时，要求（）。
A.内标物的响应信号足够大
B.内标物在色谱图上单独出蜂
C.内标物峰与待测物峰相近
D.内标物的色谱峰为对称峰
7.多项选择题影响指示剂变色范围的因素有（）等。
A.溶液的温度
B.指示剂的用量
C.指示剂本身的性质
D.滴定的速度
8.多项选择题酸碱滴定中，影响滴定突跃范围的因素有（）。
A.指示剂的组成
B.指示剂的性质
C.电离强度
D.酸碱浓度
9.多项选择题关于蛋与蛋制品检验的描述中，正确的是（）。
A.外观上已凝固的蛋制菜肴可能还有沙门氏菌，应注意检测
B.鲜蛋内带有血丝，即说明有病变，需要检测致病菌
C.鲜蛋的卵黄检验不合格，其余部分必然质量更差
D.鲜蛋霉菌检测采样应采内层浓蛋白
E.对鲜蛋蛋壳的沙门氏菌检测与蛋液的检样的处理程序不同
10.单项选择题滴定度TS/X，其中S表示（）。
A.滴定剂的化学式
B.被测定物的化学式
C.标准物
D.基准物
