简述谷物中水分存在的形式和干燥形式？_考试资料网

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问答题简述谷物中水分存在的形式和干燥形式？

参考答案： 水分存在形式：机械结合水，物理化学结合水，化学结合水。
干燥形式：对流干燥，传导干燥，辐射干燥，组合干燥。

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