最新试题
餐巾花白鹤的头部主要是用()的手法完成的。
题型:单项选择题
托盘时候的“三平”指的是()。
题型:多项选择题
杯花折叠完成入杯时应插入水杯的()处为宜。
题型:单项选择题
中餐宴会撤换骨碟()的菜肴后,上名贵菜肴前一般要撤换骨碟。
题型:多项选择题
客人在进餐过程中,嘴里吐出了一块汤匙的小瓷片,试分析发生的原因,并找到妥善的处理办法?
题型:问答题
玻璃杯在使用时应拿杯子的()或()。
题型:填空题
在迎宾服务的过程中,若客人选择零点餐,则服务员需带上餐牌,一般按()本/桌准备。
题型:单项选择题
餐巾花大叶菊是用()折叠手法完成的。
题型:多项选择题
在接受宾客点菜时,常常出现两种情况,一种情况是();另一种情况是:()。
题型:填空题
啤酒素有()的美称,为国际上产量最大的饮料酒。
题型:填空题