单项选择题肌红蛋白分子中主要的二维结构是（）
A.氢键、盐键、疏水键和二硫键
B.S形
C.加热
D.双曲线
E.α螺旋
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.单项选择题蛋白质变性时，不受影响的结构是（）
A.蛋白质一级结构
B.蛋白质二级结构
C.蛋白质三级结构
D.蛋白质四级结构
E.单个亚基结构
2.单项选择题整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置即是（）
A.蛋白质一级结构
B.蛋白质二级结构
C.蛋白质三级结构
D.蛋白质四级结构
E.单个亚基结构
3.单项选择题不属于空间结构的是（）
A.蛋白质一级结构
B.蛋白质二级结构
C.蛋白质三级结构
D.蛋白质四级结构
E.单个亚基结构
4.单项选择题蛋白质四级结构形成时出现（）
A.构象改变
B.亚基聚合
C.肽键断裂
D.二硫键形成
E.蛋白质聚集
5.单项选择题蛋白质协同效应发生时可出现（）
A.构象改变
B.亚基聚合
C.肽键断裂
D.二硫键形成
E.蛋白质聚集
6.单项选择题蛋白质一级结构被破坏时出现（）
A.构象改变
B.亚基聚合
C.肽键断裂
D.二硫键形成
E.蛋白质聚集
7.单项选择题在一级结构基础上形成蛋白质三级结构时可伴有（）
A.构象改变
B.亚基聚合
C.肽键断裂
D.二硫键形成
E.蛋白质聚集
8.单项选择题蛋白酶水解时（）
A.一级结构破坏
B.二级结构破坏
C.三级结构破坏
D.四级结构破坏
E.空间结构破坏
9.单项选择题亚基解聚时（）
A.一级结构破坏
B.二级结构破坏
C.三级结构破坏
D.四级结构破坏
E.空间结构破坏
10.单项选择题别构蛋白质常具有（）
A.β-折叠
B.氨基酸侧链基团
C.亚基
D.氨基酸排列顺序
E.氢键
