A.细菌性食物中毒诊断处理标准
B.细菌及真菌检验方法标准
C.真菌及真菌毒素限量标准
D.细菌限量标准
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A.农产品生产
B.作物生产
C.资源与环境
D.食品工艺
A.标准对贸易的双向作用
B.应用的广泛性和通用性
C.标准的制定出于合理目标
D.标准的执法特性
A.设备布局和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,食品不得接触有毒物、不洁物
B.用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准
C.保持内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施,与有毒、有害场所保持规定的距离
D.食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产、销售食品时,必须将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽;销售直接入口食品时,必须使用售货工具
A.技术管理标准
B.管理设备标准
C.生产经营管理标准
D.管理基础标准
A.绿色食品生产技术标准
B.绿色食品检验标准
C.绿色食品产品标准
D.绿色食品产地环境质量标准
A.市
B.乡
C.镇
D.县
A.其他卫生标准
B.地方卫生标准
C.行业卫生标准
D.企业卫生标准
A.宣传食品卫生、营养知识,进行食品卫生评价,公布食品卫生情况
B.进行食品卫生监测、检验和技术指导
C.对违反本法的行为进行巡回监督检查;
D.协助培训食品生产经营人员,监督食品生产经营人员的健康检查
A.通用
B.反复使用
C.区别优劣
D.获得知情权
A.功能规定性技术法规
B.功能导向型技术法规
C.特异性技术法规
D.规定性技术法规
最新试题
重大食品安全事故应急预案规定了应急处理指挥机构及其()
熟制水产品要注意副溶血性弧菌污染。
化学性危害指食用后能引起急性中毒或慢性积累性伤害的化学物质,包括()
一般性法律、法规和()都是现代社会和经济活动必不可少的统一规定,对()都适用,同样情况下应同样对待。
食品接触材料及制品用添加剂不包括加工助剂。
GB14880对食品营养强化的主要目的、使用营养强化剂的要求、可强化食品类别的选择要求以及营养强化剂的使用规定做出了规范。
餐饮业经营者采购的食品必须符合国家有关卫生标准和规定的要求,禁止采购()
食品接触材料使用的食品添加剂需符合GB 9685的要求。
营养强化剂出于对营养的强化,可以不做限量要求。
碳酸饮料有致病菌限量要求。