单项选择题将肝外胆固醇转运到肝进行代谢的血浆脂蛋白是（）。
A.CM
B.LDL
C.VLDL
D.HDL
E.IDL
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1.单项选择题糖原合成的调节酶是（）。
A.糖原分支酶
B.糖原脱支酶
C.糖原合酶
D.糖原磷酸化酶
E.磷酸葡萄糖异构酶
2.单项选择题蛋白质的等电点指的是（）。
A.蛋白质溶液的pH等于7时溶液的pH
B.蛋白质溶液的pH等于7.4时溶液的pH
C.蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH
D.蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH
E.蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH
3.单项选择题含有稀有碱基较多的核酸是（）。
A.rRNA
B.tRNA
C.mRNA
D.hnRNA
E.DNA
4.单项选择题下列化合物中以胆固醇为前体的是（）。
A.维生素A
B.乙酰CoA
C.胆红素
D.维生素D3
E.胆素
5.单项选择题酶的生物学意义主要在于（）。
A.作为细胞的结构成分
B.氧化供能
C.转变为其他物质
D.储存能量
E.作为生物催化剂加速代谢过程
6.单项选择题能帮助新生多肽链正确折叠的物质是（）。
A.分子伴侣
B.别构剂
C.变性剂
D.配体
E.辅基
7.单项选择题含有2个羧基的氨基酸是（）。
A.丝氨酸
B.酪氨酸
C.谷氨酸
D.赖氨酸
E.苏氨酸
8.单项选择题DNA中的糖是（）。
A.葡萄糖
B.D－核糖
C.6－磷酸果糖
D.D－2－脱氧核糖
E.半乳糖
9.单项选择题乳糜微粒的主要功能是（）。
A.运输外源性甘油三酯
B.转运胆固醇
C.运输内源性甘油三酯
D.转运游离脂肪酸
E.逆向转运胆固醇
10.单项选择题酮体包括的物质有（）。
A.草酰乙酸，β–羟基丁酸，丙酮
B.乙酰乙酸，β–羟基丁酸，丙酮酸
C.乙酰乙酸，β–羟基丁酸，丙酮
D.草酰乙酸，β–羟基丁酸，丙酮酸
E.乙酰乙酸，乙酰乙酰CoA，丙酮
